martedì 3 aprile 2007

LA PIZZA BATTUTA DI NONNA thanx to Fede

Ingredienti:
- 4 uova
- 500 g. Farina
- 200 g. Zucchero
- 100 g. Burro
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito paneangeli

Disporre a fontana la farina ed impastare insieme alle uova, unire lo zucchero ed il burro precedentemente fuso. Aggiungere poi la vanillina ed il lievito. Quando gli ingredienti formano un composto omogeneo sbatterlo bene da una mano all'altra e sul tavolo! Mettere l'impasto in una teglia imburrata ed infornare a 170° per una mezz'ora circa.

1 commento:

Anonimo ha detto...

leggere l'intero blog, pretty good